EL INSTITUTO
Lo que nos motiva
Perspectiva Crítica
Creando una agenda académica de investigación que incluya distintas formas creativas de divulgación científica y tecnológica y que sea promovida y articulada a través de los distintos Grupos de Trabajo que lo conforman.
PRESERVAR ACTIVAMENTE LA VIDA
Desarrollando investigaciones en Soberanía Alimentaria: Sostenibilidad y ecología del ser humano. Agroecología. Permacultura, Semillas para la vida, Medios audiovisuales y Agroecología: una simbiosis en la construcción de identidades alimentarias. Plantas comestibles . Gastronomía y Salud. Etnobotánica
la creatividad en los procesos de aprendizaje
Con el desarrollo de proyectos de investigación transdisciplinar en clara vinculación con otros equipos y centros de investigación, en el desarrollo de líneas de interés colectivo y pertinencia nacional y regional.
Últimos Videos
EL EQUIPO
Actividades
